Musaguzzo

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Musaguzzo è un luogo, fisico e della mente, capace di richiamare la forma che volevamo per il nostro rifermentato. Un “pet nat” affusolato e verticale, pungente e vivace, saporito e dissetante. Un vino a briglie sciolte, che non tradisce la sua natura selvaggia e non accetta steccati.

TERRA: tendenzialmente sabbiosa, alluvionale, ricca di scheletro e potassio. Vigne che superano i 300 metri.
UVE: sangiovese
VINIFICAZIONE/AFFINAMENTO: vinificazione in bianco di uve a bacca nera, rifermentazione e presa di spuma in bottiglia.
VINO: giallo brillante con sfumature ambrate, ha profumi intriganti di fiori di maggio e frutta fresca, con lievi cenni di panetteria. Bocca fragrante, di bella pulizia e tensione.

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